料理長が市場で選び抜いた新鮮野菜をたっぷり使う、元気の出る朝食をご用意しています。
メイン料理は、粗みじんにしたパプリカやオニオンなど8種の野菜と奈良産の卵を蒸し煮にしたもの、各種玉子料理に肉汁あふれ出すソーセージなどを添えたもの、大和の茶粥の3種からお選びいただきます。数種のドレッシングを添えるサラダ、フレッシュジュース、ヨーグルト、季節のフルーツ、お飲物とともにお召しあがりください。