DINING & BAR

RESTAURANT LE BOIS

その日、その時。
旬のあたたかさと、おいしさ。
地元奈良と北海道の食材。
札幌のレストランモリエールが
監修する新しいダイニング。
ル・ボワが生まれ変わりました。

ふきのとうのフリット
イセエビのテルミドール
古都華デザート
ヤマトポークロースト

LUNCH

11:30-14:30

クラリエール
¥7,000(税・サービス料込)

ごぼうのスープ
季節野菜
帆立と鱈のクネル
合鴨の炭焼き
デザート

※追加料金3,000円で、『合鴨の炭焼き』を『黒毛和牛フィレの炭焼き』に変更できます。

ラマージュ
¥12,000(税・サービス料込)

ごぼうのスープ
季節野菜
アマゴのムニエル
牛フィレの炭焼き
デザート

フォーレ
¥18,000(税・サービス料込)

ごぼうのスープ
季節野菜
甘鯛のリゾット
黒毛和牛フィレの炭焼き
フロマージュプラトー
デザート

DINNER

17:30-22:00

ル・ボワ
¥21,000(税・サービス料込)

鯖のタルト
ごぼうのスープ
生牡蠣
季節野菜
甘鯛のリゾット
合鴨の炭焼き
フロマージュプラトー
デザート

※追加料金3,000円で、『合鴨の炭焼き』を『黒毛和牛フィレの炭焼き』に変更できます。

テロワール
¥27,000(税・サービス料込)

鯖のタルト
ごぼうのスープ
生牡蠣
季節野菜
イセエビのテルミドール
牛フィレ肉の炭焼き
フロマージュプラトー
デザート

ジャルダン
¥33,000(税・サービス料込)

鯖のタルト
ごぼうのスープ
生牡蠣
季節野菜
鮑のキャビアソース
黒毛和牛フィレの炭焼き
フロマージュプラトー
デザート

ご予約について

お電話、メールにてご予約を承っております。

※レストランは水曜日が定休日でございます。
2024年4月以降は、水曜日もレストランを営業いたします。

食材調達の都合上、一部メニューを変更する場合がございます。

レストランならびにご宿泊は13才(中学生)以上からご利用いただけます。

Advisor

中道 博・今 智行

北海道札幌市「Restaurant Moliere」1984年オープン。2008洞爺湖サミットでの料理提供、2012年と2017年「ミシュランガイド北海道特別版」で三ツ星を獲得。2016年に「ルレ・エ・シャトー」加盟。

レストランルボワ
古都華デザート
エッグベネディクト
季節野菜とニョッキ

サロン

個室ダイニング
サロン
ワインカーブ

レストラン ル・ボワの定休日(水曜日)は、
系列レストランをご案内しております。

*NOBORIOJI HOTEL NARA館外 徒歩8分