平素より、登大路ホテル奈良をご利用いただき、誠にありがとうございます。 一部施設の営業時間を下記の通り変更しております。 ご理解、ご協力を賜りますよう、何卒よろしくお願い申しあげます。    【ご予約について】 ■宿泊 通常通り承っております。   ■レストラン ル・ボワ...

平素より、登大路ホテル奈良をご利用いただき、誠にありがとうございます。 登大路ホテルでは安心安全に努め、下記の通りPCR検査・新型コロナワクチン接種を実施いたしております。   ■PCR検査を毎月実施 ホテルでお客さまを接遇するスタッフのPCR検査を実施いたしました。 陽性疑い者は発生してお...

平素より、登大路ホテル奈良をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 登大路ホテル奈良は、2021年4月より「定休日」を導入しております。 皆様にはご理解のほど、なにとぞよろしくお願い申しあげます。   【定休日】　 ■2月以降 ：HPにて随時ご案内   ※前日ご宿泊の...

奈良の伝統行事や、知られざる物語と魅力を伝える読み物、「綴る奈良」。 最新記事を公開いたしました。   今回のテーマは【女人高野　室生寺】。 ぜひご一読ください。 https://noborioji.com/noboriojiselect/article/124

街のクリスマスイルミネーションが美しく輝いています。 年の瀬、心温まるメニューをご用意いたしましたので、今年をしめくくる思い出にいかがでしょうか。   【ランチメニュー】   ■□　 Déjeuner A　 □■   ～小さなお楽しみ前菜～ 味間いもと海老のクロメスキ ...

現代における最もすぐれたショパンの演奏家の1人として評価の高いピアニスト、アドルフォ・バラビーノ氏を招聘し、 今年もレストラン ル・ボワ にてスペシャルコンサートを開催いたします。   「ベルベット・タッチ」と評されるバラビーノ氏が奏でる音色と、 総料理長 仙石 の感性溢れるフレンチを特別な空...

奈良の伝統行事や、知られざる物語と魅力を伝える読み物、「綴る奈良」。 最新記事を公開いたしました。   今回のテーマは【暗峠と暗越奈良街道】。 ぜひご一読ください。 https://noborioji.com/noboriojiselect/article/123  

秋の味覚満載の総料理長 仙石による11月ディナーコースを引き立たてる、ソムリエ厳選のペアリングワインメニューです。 一皿一皿に込められた思いと共に、それぞれに合わせたペアリングワインのストーリーをお愉しみください。  

今年のクリスマスは、レストラン ル・ボワで生演奏をバックに優雅なひとときを・・・ クリスマス期間だけの限定ディナーをお届けいたします。   ★クリスマスディナー2021★   日程　：　2021年12月18日（土）～25日（土） 時間　：　18：00～21：00（ラストオーダー） ※生演奏は18：15～...

秋気いよいよ深く、鮮やかな紅葉がホテル周辺でも見られる11月。 実り豊かな秋の食材を取り揃え、皆さまのお越しをスタッフ一同、お待ちしております。   【ランチメニュー】   ■□　 Déjeuner A　 □■   ～小さなお楽しみ前菜～ フォワグラのナチュールと奈良県...

奈良の伝統行事や、知られざる物語と魅力を伝える読み物、「綴る奈良」。 最新記事を公開いたしました。   今回のテーマは【国宝「信貴山縁起絵巻」と朝護孫子寺】。 ぜひご一読ください。 https://noborioji.com/noboriojiselect/article/122  

総料理長 仙石による渾身の ❝秋の特別ディナー❞ 、メニューが完成いたしました。 旬の選りすぐった食材を用い、伝統的な技術と感性をもってひと皿ひと皿を組み立てた お日にち・食数限定のフルコース。ぜひ堪能くださいませ。 ソムリエが厳選したワインと心を込めたきめ細やかなサービスとともに...

作家・玉岡かおる先生による人気連載、「登大路・往来記」第22回を公開いたしました。 今回の舞台は「東大寺・大仏殿」。 是非ご一読ください。   https://noborioji.com/enjoy/essay/essay/22    

総料理長 仙石の、食材やメニューづくりに対する思い・姿勢などを綴る人気連載「至高のひと皿」。 第22回を公開いたしましたので、是非ご一読ください。 https://noborioji.com/dining_bar/special/22 今回ご紹介するのは、フランス人 大好物の注目食材を伝統のソースで仕上げた「トリュフ、フォワグラ、北海道...

秋の味覚満載の総料理長 仙石による10月ディナーコースを引き立たてる、ソムリエ厳選のペアリングワインメニューです。 一皿一皿に込められた思いと共に、それぞれに合わせたペアリングワインのストーリーをお愉しみください。    

日差しの和らぎ、澄んだ空気、ススキや秋桜･･･ホテル周辺にも秋らしさがいっぱい。 実り豊かな秋の食材を取り揃え、皆さまのお越しをスタッフ一同、お待ちしております。   【ランチメニュー】   ■□　 Déjeuner A　 □■   ～小さなお楽しみ前菜～ 合鴨フォワグラ...

登大路ホテル奈良　レストラン「ル・ボワ」では、ディナータイムに ピアノやバイオリンなどの生演奏をお愉しみいただける日がございます。   総料理長 仙石のフランス料理フルコースディナー、 ぜひ優雅な空間と音楽に包まれて、ご堪能くださいませ。     ◆ランチタイム イベン...

スタインウェイが奏でる音色とともに、クラシックなフランス料理を。 優雅な時間を、たっぷりとお楽しみください。   ◆ディナーと音楽の夕べ◆ ＜日　　程＞ 　10月9日（土） 　10月23日（土） 　11月13日（土） 　11月27日（土） 　12月11日（土）   ＜演奏時間＞ 　18:1...

奈良の伝統行事や、知られざる物語と魅力を伝える読み物、「綴る奈良」。 最新記事を公開いたしました。   今回のテーマは「五條　榮山寺と国宝八角円堂」。 ぜひご一読ください。 https://noborioji.com/noboriojiselect/article/121  

総料理長 仙石の9月ディナーコースを引き立たてる、ソムリエ厳選のペアリングワインメニューをご紹介。 一皿一皿に込められた思いと共に、それぞれに合わせたペアリングワインのストーリーをお愉しみください。